Ingredienti
Frutti di mare (molluschi e crostacei) 38% (cozze sgusciate e precotte, totani tagliati, vongole precotte e sgusciate, gamberi sgusciati (contiene: solfiti)), Acqua, Pomodoro, Olio di semi di girasole, Brodo di pesce (maltodestrine, estratto di lievito, aromi naturali (contiene molluschi, pesce e crostacei), pesce, sale), Vino bianco (contiene solfiti), Cipolla, Olio extra vergine di oliva, Sale, Aglio, Prezzemolo, Aromi naturali (contiene molluschi, pesce e crostacei), Spezie: peperoncino, SENZA GLUTINE, Può contenere frammenti di conchiglie

Allergeni
Contiene Crostacei
Contiene Pesce
Non contiene Glutine
Contiene Molluschi
Contiene Anidride solforosa / solfiti

Altro testo allergeni
Cozze - Contiene, Totani - Contiene, Vongole - Contiene, Gamberi - Contiene, Senza glutine

Nutrienti

	100g	%AR *100g
Energia	521 kJ	6%
	126 kcal
Grassi	10 g	15%
di cui acidi grassi saturi	1,5 g	8%
Carboidrati	2,3 g	1%
di cui zuccheri	0 g	0%
Fibre	0 g	-
Proteine	6,6 g	13%
Sale	1,4 g	23%
*assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Conservazione
Come si conserva in casa °C | Da consumarsi entro -18°C | **** *** | Vedi data consigliata sulla confezione -12°C | ** | 1 mese -6°C | * | 1 settimana 0°C | Scomparto del ghiaccio | 3 giorni Nel frigorifero | 1 giorno Se scongelato il prodotto non deve essere ricongelato. Da consumarsi previa cottura dopo l'apertura della confezione.

Preparazione e uso
Preparazione - Ideale per 250/300 gr di pasta o riso 1. Bollite in acqua leggermente salata circa 250/300 gr. di riso, meglio se specifico per risotti, cuocendolo molto al dente almeno 2-3 minuti meno del tempo previsto. Versate in una padella a fuoco vivace il contenuto della confezione ancora surgelato; coprite con un coperchio per i primi 3 min. circa. 2. Terminate la cottura a fuoco medio per altri 5 minuti circa, senza coperchio, mescolando di tanto in tanto. 3. Scolate il riso cotto molto al dente e versatelo nella stessa padella del condimento. Saltate il tutto a fuoco moderato per circa 2-3 minuti mescolando bene. Buon appetito! Per un Risotto da Chef: Versate il contenuto del prodotto ancora surgelato in una padella alta adeguata e fate cuocere a fuoco vivace per circa 8 minuti fino a ridurne la consistenza. Abbassate poi la fiamma a fuoco medio e aggiungete al composto circa 300 gr. di riso specifico per risotti. Mantecate per 3 minuti circa mescolando con cura. Aggiungete un poco per volta 650 gr. circa di brodo di dado vegetale caldo o dell'acqua molto calda appena salata. Mescolate regolarmente per 13 minuti circa fino a cottura ultimata. Buon appetito! Ottimo anche con tagliatelle, gnocchi, linguine, farro etc. etc...

Tipo di conservazione
Tipo: Surgelato

Esca Condipresto Sugo Pronto per Risotto e Spaghetti 450 g

Caratteristiche
1° l'Originale - Quello buono, Frutti di mare sgusciati da saltare in padella per primi piatti, Pronto in 8 minuti, Alimento surgelato, Senza glutine

Prodotto da
Prodotto e confezionato in Italia da: Esca srl Via Piane Tronto 68 Controguerra - TE Italia

Regione di origine
Prodotto e confezionato in Italia

Paese di produzione
Italia