Ingredienti
Pane di tipo "0" con farina macinata a pietra e lievito madre,ottenuto dalla doratura di prodotto parzialmente cotto, surgelato. farina di GRANO TENERO tipo "0", farina di GRANO TENERO tipo "2" macinata a pietra(35%),acqua,lievito madre(1,5% preparato a base di acqua,batteri e lieviti,farina di SEGALE,farina di GRANO maltato),lievito,sale,pasta acida di GRANO DURO fermentata,acqua,sale), GLUTINE,farina di CEREALI maltati(GRANO e ORZO) ALLERGENI:pu†â‰ contenere tracce di SOI E DERIVATI,LUPINO E DERIVATI,LATTE E DERIVATI,UOVA,SESAMO,SENAPE E FRUTTA A GUSCIO(NOCI)

Allergeni
Contiene Scritti in MAIUSCOLO negli ingredienti

Conservazione
Conservare tra 0° e +4°C

Pane Ciabattina Rustica (1 pz)